● H18年05月05日実施 あんず酒づくり
(壱号館・弐号館 合同)
あんずの下処理 竹串を用いて丁寧に「ヘタ」取り
下処理・洗い完了 水気取り
漬け込み
あんず1kg/ホワイトリカー1.8L/氷砂糖500g/レモン(少々)
完了! 半年後のお楽しみ
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